（一）引导行业自律，配合职能部门加强生产经营监管。（二）组织学习交流，提高整体酿造水平，提升潜江酒的美誉度。（三）规范潜江虾稻酒的原料配比，酿造工艺，确保质量口感一致性，打造潜江又一个靓丽的名片。（四）协调经营模式的统一，杜绝无序竞争，欺骗消费者，损害行业利益。（五）定期召开会员大会，积极宣传贯彻酿酒行业的有关方针、政策，提出行业的发展规划。组织会员参观考察，相互促进，相互提高。（六）开展行业调查和技术咨询服务，组织行业内的技术交流活动，推动企业整体素质的提高，开展有益于本行业的其他活动。
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